檢市聯動筑牢民企職工飲食安全防線
2025-10-24 15:08:48
來源：湖南法治報 | 編輯：李穎 | 作者：蔡鴻波 | 點擊量：7852
湖南法治報訊（通訊員 蔡鴻波）10月22日，瀘溪縣檢察院聯合縣市場監督管理局，深入縣工業園區企業食堂開展食品安全專項監督檢查，對發現的問題現場交辦整改，全力守護民營企業職工 “舌尖上的安全”。
瀘溪縣是湘西州工業大縣，縣委、縣政府秉持 “生態創優、產業富民、工業強縣” 理念推動瀘溪經濟快速發展，以建設高標準工業園區為依托吸引民企入駐。近年來，民營企業入駐工業園數不斷增長，規模不斷擴大，就業職工人數不斷增加。目前整個園區在食堂就餐的職工近一萬人，守護職工的食品安全就顯得尤為重要。瀘溪縣檢察院聯合瀘溪縣市場監督管理局對縣工業園區2家民企食堂進行檢查，既守護了職工的食品安全，也從側面推動了民營企業更好地發展。
此次檢查聚焦食堂安全關鍵環節，聯合檢查組隨機抽查園區 2 家重點民企食堂，檢查了食材的來源及儲存、餐具消毒、食品加工、食堂工作人員的衛生要求等方面。發現2 家食堂的留樣柜沒有達標，存在安全隱患，部分食堂還存在冷藏溫度不達標、散裝食品無保質期、消毒記錄不全、衛生死角未清理等問題。
“企業食堂安全是職工健康的第一道防線，必須抓嚴抓實。” 針對出現的問題，瀘溪縣檢察院現場向縣市場監督管理局提出整改意見，督促該局對全縣企業食堂開展全面排查，建立臺賬，制訂“一企一策” 整改機制，限期清零，同時要求加強對企業指導，開展食品安全培訓，完善食堂管理制度，提升食堂從業人員安全意識。
責編：李穎
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